ジレイ

香灯路珈琲

FUNCTION喫茶店
LOCATION京都
DATE2024.11
PHOTOSELF PHOTO

オーナーの先代、先々代により守られてきた、地区100年以上の大切な日本家屋と蔵。

メインの客席となる和室は極力手を加えず、押し入れであったスペースに
店販棚とカウンター席・キッチンを新設。
別棟の蔵を焙煎所として機能させる工事を行った。
家具をアンティーク中心に揃えて新設する什器を古材と馴染むよう仕上げ、
かつてここにあった人々の賑わいをなるべく形を変えず再生できるよう設計した。
店名・グラフィックデザインもトータル監修。